CHARLA SOBRE CELIAQUÍA
En el Centro Educativo Donoso Cortés, hemos desarrollado unas jornadas de concienciación sobre la celiaquía, una enfermedad crónica que afecta a un importante número de personas en todo el mundo. Estas jornadas, dirigidas al alumnado del centro, han tenido como objetivo sensibilizar y educar sobre la importancia de conocer esta condición y cómo impacta en la vida de quienes la padecen.
Las actividades se han llevado a cabo a lo largo de la semana y han sido coordinada por nuestro coordinador de salud y la Red de Centros Promotores de Actividad Física, Deportiva y de Salud de Extremadura, a la que nuestro centro pertenece. Las charlas han sido impartida por la "Asociación de Celiacos de Extremadura. ACEX", permitiendo que los alumnos comprendan de manera clara y accesible qué es la celiaquía y cómo afecta tanto a la salud física como emocional de quienes la sufren.
Desde el centro educativo Donoso Cortés, creemos que es fundamental que tanto el alumnado como los miembros de la comunidad educativa comprendan la importancia de identificar los síntomas y las precauciones que deben tomarse con los alimentos para prevenir posibles reacciones adversas en personas celíacas. Además, es importante destacar que la celiaquía no siempre se diagnostica de inmediato, por lo que el conocimiento general de la enfermedad contribuye a una detección más temprana y un manejo adecuado.
Objetivos de las Jornadas
- Sensibilizar al alumnado sobre los efectos de la celiaquía y la importancia de respetar las dietas especiales.
- Fomentar la inclusión de los estudiantes celíacos, creando un ambiente escolar más consciente y respetuoso.
- Proporcionar herramientas prácticas para que los estudiantes puedan identificar los alimentos que contienen gluten y comprendan cómo evitarlo.
- Involucrar a toda la comunidad educativa, promoviendo un conocimiento compartido entre alumnos, docentes y familias.
Esta actividad forma parte del compromiso de nuestro centro educativo con la salud y el bienestar de todo el alumnado y familias. Queremos agradecer a todos los que han participado en la organización de estas jornadas y al alumnado por su interés y participación activa. Esperamos que el conocimiento adquirido en estas jornadas sea un paso más hacia una comunidad educativa más inclusiva y consciente de la importancia de cuidar la salud de todos sus miembros.
Centro Educativo Donoso Cortés
Comprometidos con la salud y el bienestar de la comunidad educativa.